Bruut’s Bourgondisch Buffet
Bruut’s Bourgondisch buffet is te bestellen vanaf 4 personen, Bourgondisch genieten!
€28,50 per persoon Minimaal 4 personen
“Een buffet van 15 personen besteld, wat was het fantastisch!! en Lekker en veel , een hele dikke aanrader! Het was helaas niet mogelijk om het hele buffet op de foto te krijgen. Ze…”
Omschrijving
Tot 15 personen leveren wij standaard in elektrische partypannen. Het buffet wordt koel/koud aangeleverd en is binnen ongeveer 15 minuten warm/heet.
Vanaf 15 personen leveren wij het buffet warm in chafing dishes (tot 17:30 uur).
Wilt u later eten? Geen probleem! Wij leveren dit overdag koud bij u af. U krijgt uiteraard van ons een duidelijke uitleg mee over hoe alles werkt.
Heeft u vragen over dit buffet neem dan gerust even contact met ons op via 0591-547729 en vraag naar Marc of Dennis.
Koude gerechten:
- Stokbrood met kruidenboter en een frisse kruidendip
- Huisgemaakte Drentse salade
- Vleesplateau met onder andere gedroogde ham, nagelhout en Coppa
- Wrapsschotel gevuld met onder andere beenham en kipfilet
- Groene salade met gerookte zalm, ei en rode ui
- Carpaccio met kaassnippers, rucola en een frisse dressing
- Verse rauwkostsalade van het huis
- Komkommersalade met zoet/zure dressing
Warme gerechten:
- Varkenshaas medaillons met een tijmsaus
- Botermalse Spare Ribs uit eigen keuken
- Bourgondische beenham met honingmosterdsaus
- Saté van kippendij met een pindasaus
Bijgerechten:
- Gebakken aardappelen
- Huisgemaakte Nasi Goreng
- Wilt u extra warme groenten bestellen neemt u dan contact met ons op.

