Bruuts Kerstmenu is te bestellen vanaf 4 personen. Ons kerstmenu is enkel af te halen op onze locatie. U krijgt van ons een bestelnummer en tijdslot. Afhalen voor eerste of tweede kerstdag kan enkel op 1ste Kerstdag (25-12-25) opgehaald worden. U krijgt van ons een bevestigingsmail, LET OP Hotmail accounts komen van ons vaak in de spam terecht!! U krijgt alles koud mee en kunt met onze pannen het buffet verwarmen op uw eigen gemak, beschrijving wordt meegeleverd.    

• Tijdslot 1 is van 10:00 uur tot 11:00 uur.
• Tijdslot 2 is van 11:00 uur tot 12:00 uur.
• Tijdslot 3 is van 12:00 uur tot 13:00 uur.

Soep (keuze uit):

• Mosterdsoep met Drentse metworst en gehakte kruiden (ook vegetarisch)
• Tomaten crème soep met mascarpone

Voorgerechten:

• Broodje met kruidenboter, gezouten boter en ailoli
• Fricandeau uit eigen keuken met bosuitjes en teriyakisaus
• Gepofte aardappelsalade met rode ui, paprika en groene kruiden
• Onze befaamde Drentse salade
• Caesarsalade met kip, uitgebakken spek, Romeinse sla, kaasvlokken en gekookt ei.
• Grootmoeders stoofpeertjes

• Voorgerecht uitbreiden met een heerlijke visschotel? Onze visschotel wordt geserveerd met zoute haring, zalmwraps, krabsalade, tonijnsalade en makreelsoorten, de schotel is voor 4/5 personen.

Hoofdgerechten:

• Oma's runderstoofpotje
• Kippendij gemarineerd in teriyaki
• Kalkoen tournedos met champignonroomsaus
• Rollade uit eigen slagerij met rode wijnsaus
• Spareribs met een zoete twist

Garnituren:

• Geroosterde krieltjes met groene kruiden
• Risotto a la Bruut
• Bonenrolletjes met spek

Dessert:

• Lemon cheesecake
• Tiramisu
• Chocolade trio

Nagerecht:

• Trifle van Bastonge, chocolademousse en kersen
• Apflestrudel met vanillesaus
• Tiramisu uit eigen keuken